Revistes

El llibre "La cuina dels genis", finalista als Gourmand Awards
El certamen internacional, que selecciona els millors llibres de gastronomia del món, reconeix la tasca de Marta Nel·lo i Jesús…
El llibre "Reset" recull 48 reflexions breus sobre la pandèmia
Són textos curts d'antropòlegs, professionals sanitaris i socials de diferents països escrits durant el confinament. Tracten sobre el sistema sanitari,…